荷蘭合作銀行(RaboBank)最新的報告（gào）顯示，2014年全球海產品貿（mào）易額（é）超過1400億美元，該交易（yì）額幾乎是過去五年的2倍。海產品交易額增長與全球加大養殖類海產品供應有（yǒu）直接關係（xì）。同時，由於（yú）加工地區勞動（dòng）力成本仍較低廉，而海產品單價卻在增長，也促使全球海產品（pǐn）交易增加（jiā）。

報告中稱，美國和歐洲（zhōu）是最集中的海產（chǎn）品（pǐn）交易中心，而曾經的海（hǎi）產品貿易較（jiào）為密集（jí）的日（rì）本卻在失去它作為核心區域的地位。歐洲（zhōu）是全球海產品最大（dà）的進出口代理地區，2013年進口額超過260億美元，比2005年漲幅（fú）超過100億（yì）美元。作為（wéi）海產品第二大進口國的美國在（zài）海產品（pǐn）方麵的（de）進口額（é）增長至190億美元（yuán）。日本因人口的減少導致人均海產品消費量下滑，以及日元走（zǒu）弱促使日本失去海產品進口（kǒu）大國地位。

相反，中國因其人口眾多，中產階級的增加提高了高端海產品的進口貿（mào）易。事實上，中（zhōng）國海產品的進口貿易甚至超過歐（ōu）洲，但進出口代理（lǐ）的部分（fèn）海產品僅限於加工及再出口。荷蘭合作銀行(RaboBank)的（de）報告表（biǎo）示，中國是（shì）最大的海產品出口國，並且是第四大海產品進口國。中國出口海（hǎi）產品種類繁多，包括鰈魚（yú）、鮭魚和其他類，這些出口的海產（chǎn）品中部分（fèn）來自俄羅斯、美國和（hé）歐洲，在中國進行加工後再（zài）出（chū）口。中（zhōng）國也是養殖行業較為成功的地區，包括養殖羅非魚和蝦。

中國生產商認為，與國際市場相比，國內（nèi）市場無論從價格方麵，還是供（gòng）需（xū）方麵更具有市場優勢。養殖羅非魚和蝦類產品優先供給本國市場。